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Editions La Plage

Depuis sa création en 1993, la maison d'éditions La Plage vise à respecter une cohérence dans la conception, le contenu et la fabrication de ses livres.

Editeur durable, La Plage publie des auteurs engagés et ayant un réel savoir-faire à transmettre dans l'écologie que ce soit dans le domaine de la cuisine bio, la cuisine végétarienne, l'habitat écologique, le maternage proximal...

Pour rester cohérents avec cette philosophie, tous les livres La Plage sont imprimés à proximité, sur papier recyclé ou certifié (forêts gérées durablement).

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