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Biscuits à la cuillère, 100g

 - Bonneterre
Bonneterre - Biscuits à la cuillère, 100g
Biscuits à la cuillère, 100g
Référence : 1BTER0026
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Biscuits à la cuillère, 100g, de Bonneterre:

Biscuits à la cuillère, 100g, de Bonneterre:



Craquez pour ces biscuits à la cuillère issus d'une recette pâtissière et à la texture moelleuse!

Le saviez-vous?
Selon le code d'usage des biscuits et gâteau de France, les biscuits à la cuillère sont des biscuits aux oeufs (30% minimum), de texture moelleuse et aérée, légèrement croustillante en surface, de forme allongée comportant sur le dessus un sucrage au sucre de glace.



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Ingrédients:
Sucre de canne*, oeufs* (37%), farine de blé*, jaune d'oeuf* (7%), sirop de sucre invert*, sel, arôme naturel de vanille, blanc d'oeuf en poudre* (acidifiant: acide citrique), acidifiant: tartrate de potassium, épaississant: gomme xanthane.

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.



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Idée recette:
Ces biscuits sont parfaits pour être utilisés dans la préparation de desserts tels que la charlotte aux fraises ou le tiramisu.



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